мясной "тортик"

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сытный, нежный

Ингридиенты:

• 1 кг фарша
• 1 яйцо сырое
• 1 булочка
• немного молока
• 1 картофель
• соль, перец
• болгарский перец (у меня был зеленый)
• 7 яиц вареных
• картофельное пюре (я сделала из пакетика, так как было мало время)
• клюква или любая другая кисленькая ягода

Способ приготовления:

• фарш замешать с яйцом, замоченной в молеке булочке (я пюрирую), тертой картошкой, солью и перцем.
• Положить половину фарша в форму для кекса, посыпать мелко нарезанным болгарским перцем. Выложить вареные яйца и закрыть оставшимся фаршем.
• Выпекать при 200 градусов примерно пол часа.
• Мясо вынуть и украсить при помощи кондитерского пакета картофельным пюре, положить ягодки.
• Приятного аппетита