Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант).
Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант).
Изображение:
Время приготовления:
90
Вкусы:
сладкий, творожный
Ингридиенты:
- Тесто:
- 250гр.творога
- 0,5гранен.стакана сахара
- 9столовых ложек молока
- 9столовых ложек растит.масла без запаха
- 1 пакетик ванилина(у меня 20гр.)
- 500гр.муки(у меня ушло 470гр.)
- 12гр.разрыхлителя или 1чайная ложка соды погас.уксусом
- Глазурь:
- 250гр.сахарной пудры
- 6столовых ложек молока
- немного лимон. сока
Похожее блюдо:
Вегетарианские квадраты (печенье без сахара)
Способ приготовления:
- Замесила тесто.Дала тесту немного полежать(отдохнуть).При замесе муку добавляла постепен.Тесто получается тугое.
- Разделила тесто на 4 части,раскатала в круги,поделила каж-
- дый круг на 8 частей,свернула рогалики.При разделке теста
- муку не подсыпала.Руки,разделоч.поверхность,скалку,противень
- немного смазала растит.маслом.Выпекала при 180гр. 25минут.
- Пока пеклись рогалики,приготовила глазурь.Смешала просеян.
- сахарную пудру,молоко,лимон.сок.Подогревать не надо.
- Остывшие рогалики смазала глазурью.Глазурь застынет и...
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,