Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант).

Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант).

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий, творожный

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 250гр.творога
  • 0,5гранен.стакана сахара
  • 9столовых ложек молока
  • 9столовых ложек растит.масла без запаха
  • 1 пакетик ванилина(у меня 20гр.)
  • 500гр.муки(у меня ушло 470гр.)
  • 12гр.разрыхлителя или 1чайная ложка соды погас.уксусом
  • Глазурь:
  • 250гр.сахарной пудры
  • 6столовых ложек молока
  • немного лимон. сока

Похожее блюдо:
Вегетарианские квадраты (печенье без сахара)

Способ приготовления:

  • Замесила тесто.Дала тесту немного полежать(отдохнуть).При замесе муку добавляла постепен.Тесто получается тугое.
  • Разделила тесто на 4 части,раскатала в круги,поделила каж-
  • дый круг на 8 частей,свернула рогалики.При разделке теста
  • муку не подсыпала.Руки,разделоч.поверхность,скалку,противень
  • немного смазала растит.маслом.Выпекала при 180гр. 25минут.
  • Пока пеклись рогалики,приготовила глазурь.Смешала просеян.
  • сахарную пудру,молоко,лимон.сок.Подогревать не надо.
  • Остывшие рогалики смазала глазурью.Глазурь застынет и...
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,