закуска овощная

Время приготовления:
20

Вкусы:
жареное, острое

Ингридиенты:

  • кабачки или баклажаны
  • чеснок
  • зелень

Похожее блюдо:
"На зубок" + "Донжуан"

Способ приготовления:

  • Нарезаем кабачки или баклажаны кружками и обжариваем на раст. масле с 2х сторон.
  • Выкладываем в салатник перекладывая рубленой зеленью,мелко нарезанным чесноком, и поливая каждый слой столовым уксусом.Дать немного настояться. Очень вкусно!