ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ....СЫРА
Изображение: 
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 4 яичных белка
- 200 г. тертого твердого сыра
- панировачные сухари
- перец молотый
- растительное масло
Похожее блюдо:
Маринованный сыр
Способ приготовления:
- Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.
- Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.
- Обвалять в панировке (панировку не жалеть!), обжарить во фритюре до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле).
- Подавать, обложив веточками петрушки.
