Десертный крем из...авокадо
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
нежный сладкий сливочный
Ингридиенты:
- Авокадо 2 шт.
- Лайм 1-2 шт.
- Сливки 33 % 200 мл.
- Сахарная пудра 80 гр.
Похожее блюдо:
Десерт "Прохлада в жаркий день"
Способ приготовления:
- Снять цедру с 1 лайма.Выжать сок из лаймов.
- Сливки взбить с 2 ч.л. сахарной пудры.
- Авокадо очистить и порезать произвольно.
- Поместить в чашу блендера авокадо,цедру(отложить немного для украшения),сок лайма(4 ст.л.),70 мл.сливок и оставшуюся сахарную пудру.Измельчить до однородности.
- Выложить в креманку крем из авокадо,сверху положить сливки и цедру.
- К сожалению сливки не захотели взбиваться до нужной густоты и по этой причине не попали на фотосессию.Добавила потом.
