Каталог » Десерты » Из фруктов и ягод » Десертный крем из...авокадо

Десертный крем из...авокадо

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный сладкий сливочный

Ингридиенты:

  • Авокадо 2 шт.
  • Лайм 1-2 шт.
  • Сливки 33 % 200 мл.
  • Сахарная пудра 80 гр.

Похожее блюдо:
Мандариновый Пай

Способ приготовления:

  • Снять цедру с 1 лайма.Выжать сок из лаймов.
  • Сливки взбить с 2 ч.л. сахарной пудры.
  • Авокадо очистить и порезать произвольно.
  • Поместить в чашу блендера авокадо,цедру(отложить немного для украшения),сок лайма(4 ст.л.),70 мл.сливок и оставшуюся сахарную пудру.Измельчить до однородности.
  • Выложить в креманку крем из авокадо,сверху положить сливки и цедру.
  • К сожалению сливки не захотели взбиваться до нужной густоты и по этой причине не попали на фотосессию.Добавила потом.