Каталог » Десерты » Другие десерты » конфитюр из малины

конфитюр из малины

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • крошка малины замороженная 500 гр
  • сахар 300гр
  • сироп глюкозы 150 гр
  • лимонный сок 15гр (по желанию)
  • желтый пектин около 10гр

Похожее блюдо:
Шоколадный пирог

Способ приготовления:

  • перемешать пектин с частью сахара
  • довести до кипения малину, добавить пектин с сахаром, варить 2 мин.
  • добавить сахар и глюкозу варить еще 6 мин.
  • в конце добавить сок, дать закипеть и снять с огня.