Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска яйца фаршированые лососем и креветками !!!

Закуска яйца фаршированые лососем и креветками !!!

Изображение:

Вкусы:
вкусные

Ингридиенты:

  • Яйца 8шт.
  • №1 с креветками.
  • Креветки 8шт.
  • Щпинат пол стакана.
  • Укроп 6 веточек.
  • Петрушка 6 веточек.
  • Огурец 1шт.маленький.(удалить семена)
  • Лук зелёный 5-6 пёрышек..
  • Оливковое масло 1-2ст.л.
  • Соль.
  • №2 с лососем.
  • Лосось копчёный 8кусочков.
  • Помидор 1шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Укроп 6веточек.
  • Петрушка 6 веточек.
  • Лук репка чуть-чуть.
  • Соль.
  • Оливковое масло1-2ст.л.

Похожее блюдо:
скумбрия копчёная

Способ приготовления:

  • Отварить яйца,остудить и почистить,порезать на 2 части получиться 16 шт., из 8 удалить желток,у всех яиц отрезать снизу попку чтоб можно было поставить.
  • Отварить креветки в подсоленой воде 3-4 минуты,остудить и почистить.
  • Помыть и обсушить всю зелень и овощи.
  • №1-Укроп+петрушка+огурец без семян+лук зелёный+оливковое масло+сол+шпинат,промолоть в комбаине до меленьких кусочков.
  • На 8 яиц с желтком положить ложкой получившиюся массу ,с верху креветку и украсить веточкой укропа.
  • №2-Укорп+петрушка+лук+болгарский перец(без семян)+помидор(без семян)+оливковое масло+соль,промолоть в комбаине до меленьких кусочков.
  • На 8 яиц без желтка,взять порезаный лосось 1 кусочик скрутить как на фото,положить в яйцо,а сверху ложку салата.
  • Можно сбрызнуть яйца соком лимона!