Салат с курицей и авокадо.

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 спелый авокадо
• 3 яйца,сваренных в крутую
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 1 луковица
• сок от половинки лимона
• оливковое масло
• соль,перец по вкусу
• 1 свежий огурчик и листья салата для подачи.

Способ приготовления:

• Куриную грудку отварить,остудить,нарезать кубиками,авокадо,яблоко и яйца тоже нарезать кубиками,лук очень мелко нашинковать.Всё соединить,сбрызнуть лимонным соком,посолить,поперчить,добавить оливковое масло,перемешать.Украсить огурчиком и салатными листьями.При желании огурец можно добавить в салат.Мне его не хватило в салате.