Постная пицца
Изображение: 
Время приготовления:
1
Вкусы:
сытный, вкусный
Ингридиенты:
- Тесто:250мл теплой воды
- 2ст.л. раст. масла
- 0,5ч.л. соли
- 400г муки
- 2ч.л. быстродействующих сухих дрожжей
- Соус:раст. масло
- чеснок
- лук
- том. паста
- сухие орегано, тимьян по 1/4ч.л.
- Начинка:грибы любые (я беру замороженые шампиньоны)
- болгарский перец
- консервированные огурцы
- помидоры
- постный майонез
- зелень
Похожее блюдо:
Нежный пирог с сыром и тыквой/kolokithopita/
Способ приготовления:
- 1.Замесить тесто и поставить в теплое место подойти.
- 2.В это время готовим соус. Нагреть масло, добавить крупно порезанный чеснок, когда он подрумянится , убрать его. Добавляем мелко порезанный лук, обжариваем, добавляем том. пасту, жарим с луком. В конце обжарки добавляем сухие травы.
- 3.Грибы отварить. Перец, огурцы, помидоры порезать кольцами.
- 4.Раскатать тесто, выложить его на противень. Смазать соусом, выложить начинку (самыми последними выложить помидоры), посыпать зеленью. смазать майонезом.
- 5.Выпекать
