Закуска из пряной мойвы
Изображение: 
Ингридиенты:
- Мойва пряного посола – 4-6 шт.
- Свежий или соленый огурец – 0,5 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Майонез – 0,5 стакана
- Зелень петрушки и укропа
Похожее блюдо:
Щука под майонезом
Способ приготовления:
- Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницы через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.
- Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.
