"Язычки " по домашнему

Изображение:

Вкусы:
сладкий, имбирный

Ингридиенты:

• Маргарин сливочный 500 гр
• Пиво светлое 1 ст (200 мл)
• Мука пшеничная 5 ст
• Для отделки:
• Яйцо 2 шт
• Сахар песок 1 ст

Способ приготовления:

• Маргарин растопить,остудить.
• Влить пиво и размешать.
• Муку всыпать по одному стакану,после каждого размешивая в однородную массу.
• Тесто получается мягким (не пытайтесь собрать руками).
• Отправляем тесто в холодильник на 1,5 или 2 часа .
• По истечении времени достаем тесто,собираем в ком,раскатываем в тонкий пласт.
• Пласт посыпаем сухим имбирем.
• Нарезаем ромбики.
• Каждый ромбик окунаем во взбитые яйца,а потом в сахарный песок.
• Укладываем на смазанный тонким слоем масла противень и выпекаем в разогретой духовке при 200 гр до румяности,примерно 15 мин.
• Приятного чаепития!!!