Помидоры Неаполь
Изображение: 
Ингридиенты:
- 3 помидора
- полпучка петрушки и кинзы
- 2 зубка чеснока
- 1 вареное яйцо
- 3-4 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ст.л. уксуса (у меня уксус из белого вина)
Похожее блюдо:
фаршированная редиска
Способ приготовления:
- Помидоры разрезать пополам, вычистить серединку. Кому охота повозиться, можно нафаршировать помидорки-черри, они эффектнее смотрятся.
- Остальные компоненты пробить блендером до однородной массы.
- Нафаршировать половинки помидоров.
- Очень вкусная, эффектная и быстрая закуска!
