Каталог » Десерты » Из творога, молока и сыра » Творожное суфле с нежной лимонной ноткой

Творожное суфле с нежной лимонной ноткой

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
очень нежное суфле

Ингридиенты:

  • яйца 3 шт.,
  • сахар 3 ст.л.,
  • мука 1 ст.л.,
  • крахмал 1 ст.л.,
  • сок и цедра 1/2 лимона,
  • соль по вкусу,
  • творог 0% 200 гр.

Похожее блюдо:
сырники с сушёной клюквой

Способ приготовления:

  • Этот замечательный десерт или,если хотите, завтрак
  • почти не содержит жиров,
  • вкусно очень!
  • Разогреваем духовку до 180°.
  • Формочки для суфле смажем слегка сливочным маслом
  • и присыпем немного сахаром.
  • Белки взбиваем в крутую пену.
  • В ёмкости соединяем желтки,муку,крахмал,творог,
  • сок и цедру лимона.Вымесим ,как следует.
  • Добавляем постепенно белки,
  • аккуратно размешаем и разложим по формочкам.
  • Ставим их в форму с горячей водой
  • и отправляем в духовку на 15-20 минут,готово!
  • Чудесный воздушный десерт!
  • Приятного аппетита!!!