икра кабачковая с килькой
Изображение: 
Ингридиенты:
- 5кг кабачков
- 0.5кг моркови
- 0.5кг лука
- 250гр подсолнечного масла
- 0.5ст сахара
- 50гр соли (я солю по-вкусу)
- 50гр уксуса
- пол банки 0.5 томатной пасты
- 4банки кильки
Похожее блюдо:
Перец в томате с луком.
Способ приготовления:
- Кабачки,морковь,лук натереть на мелкой терке и добавить все остальное,кроме кильки.Тушить 1.5 часа. Затем добавляем кильку и тушим еще 30 минут.Горячим раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
