Закуска " Светофор"

Изображение:

Вкусы:
овощной, острый

Ингридиенты:

• батон(багет)- 1 шт.
• укроп- 1 пуч.
• морковь сырая- 3 шт.
• свекла вареная-3 шт.
• чеснок- 5-6 зуб.
• майонез- 5 ст.л.
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Укроп мелко порезать,чеснок через чеснокодавку и смешать с майонезом.
• Морковь натереть на мелкой терке, смешать с чесноком и майонезом.
• Свеклу также натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез, посолить по вкусу.
• Батон( или багет) разрезать вдоль на 4 части.
• На первую часть выкладываем слоем в 1см майонезную смесь с укропом.
• Накрываем второй частью батона и мажем смесью с морковью.
• Накрываем третьей частью батона и мажем смесью со свеклой.
• Накрываем четвертой частью батона.
• Плотно заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на несколько часов на столе, а затем убираем в холодильник.
• Перед подачей режем острым ножом на кусочки примерно 2-3см.
• Приятного аппетита!!!