Банановое мороженое

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный, тающий, не приторный

Ингридиенты:

• сливки 33%- около 50-70мл
• сливки сгущеные с сахаром- около 50 мл
• 2 банана
• коньяк- столовая ложка
• миндаль- по желанию

Способ приготовления:

• Бананы измельчить в пюре блендером, смешать их со сгущеными сливками и измельченным миндалем (уверена, со сгущеным молоком будет ничуть не хуже, просто у меня оставались сливки. Благодаря м мороженое получилось очень нежным)
• Взбить сливки до устойчивых пиков, продолжая взбивать влить аккуратно бананово-сливочную смесь,и коньяк.
• Мороженицы у меня нет, я просто перелила смесь в пластиковый контейнер и поставила в морозилку. Через час еще раз взбила, хотя масса и без этого хорошо застывала.