Не совсем обычный салат из молодой капусты.
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
свежо необычно
Ингридиенты:
- Капуста молодая-пол-вилка
- Чеснок молодой-несколько стрелок
- Петрушка, укроп-по вкусу
- Огурец-1-2 шт
- Лук репчатый-2 шт
- Лимонный сок для заправки
- Соль, перец-по вкусу
- Растит масло
Похожее блюдо:
Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески
Способ приготовления:
- Всё гениальное-просто. и этот салат до неприличия прост, но очень необычен и вкусен. Посвящается всем братцам-кроликам, а так же прочим любителям молодой капустки.
- Начинаем делать салат, как всегда. Капустку шинкуем, чесночёк измельчаем. огурец-на пятаки, или на полу-пятаки.
- Теперь сольки, перчика, лимонного сока. Всё хорошо перемешать.
- .......А в это время... на сковородке обжарить измельчённый репчатый лучёк до золотистого цвета. Дать ему чуток остыть, и отправить к нашей капустке вместе с маслом, на к-ром он жарился.
- Всё ещё раз хорошо перемешиваем.
