Салат сельдерейный "Вкус Лета"
Изображение: 
Вкусы:
освежающий вкусный полезный
Ингридиенты:
- Стебли сельдерея 2-3 шт
- дайкон 1/3 часть
- мандарин 1-2 шт
- салатные листья (например "Айсберг")
- красный лук (небольшой) 1шт
- помидорки-черри шт.6
- зелень немного (укроп,шнит-лучок)
- оливковое масло
- лимон-сок
- соль и перец по вкусу
- груша сладкая (твёрдых сортов)
- фета-сыр
Похожее блюдо:
Кади - хе
Способ приготовления:
- Стебли сельдерея нарезать не крупно, дайкон - соломкой, мандаринки почистить разобрать на дольки, зелень мелко порубить, лук нарезать тонкими кольцами, помидорки располовинить, салатные листья нарвать(порезать) некрупно.
- Все ингредиенты перемешать и заправить оливковым маслом смешанным с соком лимона, посолить-поперчить (по желанию, можно добавить немного чеснока). Оформить на тарелочке.
- Как дополнение к салату можно добавить дольки груши и кубики сыра фета - безпроигрышно!
- Ну очень вкусно и свежо, по-летнему...
- Приятного Аппетита!
