ПЕЧЕНЬЕ "ЁЖИКИ"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкус здоровья-хорошо на завтрак

Ингридиенты:

  • * Мука пшеничная — 350 г
  • * Масло сливочное( маргарин для выпечки) — 250 г
  • * Сахарный песок — 125 г
  • * Разрыхлитель ( * в упаковке 15 г) — 1/2 -1 упак.
  • * Цедра лимона — 1 шт
  • * Сок лимонный — 1 шт
  • * Мед жидкий (или корич.сахар)— 2 ст. л.
  • * Яйцо — 2 шт
  • * Финики — 100 г
  • * Семечки тыквенные - 50 г
  • * Клюква - 50 г
  • * Орехи ((здесь грецкие)) — 100 г
  • * Карамельные чипсы(мелкие капельки карамели с
  • шоколадом) — 50 г
  • * Кукурузные хлопья (4 чашки)
  • * Ванильный сахар — 1 упак.

Похожее блюдо:
Маффины и печенье на огуречном рассоле

Способ приготовления:

  • Смешать в миске все ингридиенты кроме хлопьев
  • Аккуратно и тщательно вмешать руками в тесто кукурузные хлопья, стараясь их не ломать.
  • Формировать шарики по размеру чуть больше грецкого ореха и выкладывать на смазанный маргарином противень на расстоянии друг от друга.
  • Выпекать 15-20 мин при температуре 180 градусов до золотистого цвета. У меня получилось 32 печенья.
  • Угощаем всех!!!