Огурчики в медово-укропном маринаде.

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
остро-сладко-соленый

Ингридиенты:

• Огурцы 4 шт.
• Уксус винный белый (я использовала рисовый) 4 ст/ложки.
• Мёд 1 ст/ложка.
• Укроп 1 пучок.
• Чеснок 2 зубчика.
• Семена горчицы 1 ч/ложка.
• Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
• Соль.

Способ приготовления:

• Огурчики вымыть и нарезать кружочками.
• Переложить в дуршлаг, присыпать солью...перемешать и оставить минут на 5.
• Чеснок очистить и мелко нарезать.
• Укроп так же мелко режем.
• В 100 гр. тёплой воды растворить мёд, добавить семена горчицы, укроп, чеснок, кайенский перец и уксус.
• Все хорошенько перемешать.
• Огурцы переложить в банку и залить маринадом.
• Оставить при комнатной температуре на несколько часов...
• Встряхивайте баночку время от времени...
• Отличный закусон и дополнение к ужину.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!