Сырные котлетки

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • Сыр тв. 200 гр.
  • Творог 18% 200 гр.
  • Яичные белки 3 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Масло раст. 50 гр.
  • Лук зеленый
  • Соль,перец

Похожее блюдо:
Котлетки"Нежнейшие"

Способ приготовления:

  • Творог растереть вилкой, добавить в него тертый сыр,нарезанный лук, муку,соль и перец.
  • Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  • Взбить белки, медленно ввести их в сырную массу.
  • Сформировать небольшие котлеты, выложить в масло и обжарить с двух сторон на раст. масле.