Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из свеклы с черносливом и редькой

Салат из свеклы с черносливом и редькой

Ингридиенты:

  • 4 свеклы, 1/2 стакана чернослива, 1 редька, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука.

Похожее блюдо:
салат из свеклы по корейски

Способ приготовления:

  • Чернослив промыть, залить водой (1:1), довести до кипения и оставить для набухания на 20—25 мин. Свеклу и редьку натереть на крупной терке. Редьку, свеклу, рубленый чеснок, чернослив, лимонный сок и майонез перемешать и посыпать зеленым луком.