Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кексики "Зебра"

Кексики "Зебра"

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладкий, воздушный, нежный, вкусный

Ингридиенты:

  • 400 гр. сливочного масла(или маргарина)
  • 2 ст. сахара
  • 4 ст. муки
  • 1 ст. молока
  • 4 яйца
  • 2 ч.л. соды
  • 0,5 ст. изюма
  • 0,5 ст. орехов
  • 2 ст.л. какао
  • растительное масло
  • сахарная пудра

Похожее блюдо:
Манный тыковник или тыквенный манник)))

Способ приготовления:

  • Масло растопить на медленном огне или в микроволновке, добавить молоко.Яйца взбить с сахаром, добавить к масляной смеси, туда же соду, гашёную уксусом и муку.
  • Замесить тесто, разделить его на две части. В одну добавить изюм, в другую- орехи и какао, тщательно перемешать.
  • В смазанные маслом формочки поочередно выкладывать по 1 ч.л. "светлого" и "тёмного" теста, до половины формы.
  • Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.