Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Мармеладно-миндальное печенье

Мармеладно-миндальное печенье

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
сладкий, нежный, рассыпчатый, миндальный

Ингридиенты:

  • 1 Мягкий маргарин -120гр
  • 2 Разрыхлитель-----1/2 пакетика
  • 3 Кукурузная мука--300 гр
  • 4 Творог-----------400 гр
  • (у меня 0% жирности)
  • 5 Сметана----------1 ст ложка
  • 6 Фруктоза или
  • коричневый сахар-1 ст ложка
  • 7 Ванильный сахар--1 пакетик
  • 8 Мармелад---------200гр
  • 9 Молотый миндаль--100гр

Похожее блюдо:
Овсяные плитки :) (вариация на тему овсяного печенья)

Способ приготовления:

  • Муку смешать с разрыхлителем и солью,добавить маргарин.
  • Творог перемешать со сметаной и сахаром,добавить ванильный сахар и соединить с мукой.
  • Замешиваем тесто.
  • Из кукурузной муки оно получается довольно мягким.
  • Делаем из него шар,накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 30 мин.
  • Из теста делаем небольшие шарики,кладём туда мармеладку и
  • обваливаем в миндальной крошке.
  • Выкладываем на застеленный бумагой для выпекания противень.
  • Выпекать 25 минут при 180t
  • Дать остыть не менее 30 минут :)