закусочный торт"Подарочная шкатулка"
Изображение:
Ингридиенты:
- * Семга малосоленая — 400 г
- * Свежий огурец — 1 шт
- * Яблоко — 2 шт
- * Яйца вареные — 2 шт
- * Майонез — 200 г
- * Слив масло — 1 ч. л.
- * Сыр мягкий (любой) — 1 ч. л.
- * Желатин — 1 шт
- * Укроп — 1 пуч.
- * Чеснок (специи рыбные)
- * Сок лимона — 1 шт
- * Хлеб белый — 1 шт
Похожее блюдо:
Тар-тар из лосося.
Способ приготовления:
- необходимые продукты,забыла самое главное хлеб
- сделать разрез в хлебе не доводя до конца(это будит" крышка"),выбрать серединку.
- Разделим рыбу пополам,одну половину перемолоть на блендере,добавить майонез,специи,перемолотый чеснок.
- Этой массой обильно смажим в нутри и крышку с внутренней стороны.
- Трем огурчик,отжимаем,укладываем на дно,далее режим оставшуюся рыбку,потом яйца потертые на терке,(1 желток оставить).
- Порежим яблоки на овощерезки-для украшения,остальное трем на терке и поливаем соком лимона,укладываем сверху яиц.При необходимости слоя повторить
- хорошо придавить крышку и смазать всю"шкатулку"
- Желток 1 яйца помять вилкой,смешать с маслом и нанести украшения зубочисткой.
- Оставить пропитаться
- замочить желатин,дать набухнуть,распустить и смешать с сыром,добавить перемолотый чеснок,все перемешать и нанести кисточкой,получатся как мелкие белые цветочки порезанные яблоки проварить 1 мин,дать стечь,свернуть розой,украсить,но это по желанию,шкатулка и так смотрится!