Любимый салатик.
Изображение:
Ингридиенты:
- Пучок рукколы.
- 100 гр. сырокопчён. свинины ( у меня была нарезка).
- небольш. пучок базилика.
- 10 шт. помидорок черри.
- 2-3 с. л. оливк. масла.
- по несколько капель бальзамического уксуса и соевого соуса.
Похожее блюдо:
Калифорнийский куриный салат
Способ приготовления:
- Рукколу вымыть, промокнуть бумаж. полотенцем, оторвать всё ненужное, оставив только листики и разложить на блюдо хаотично. Мясо порезать ломтиками, помидоры на половинки или четвертинки, базилик порвать и всё выложить на рукколу. Ингредиенты для соуса смешать и полить салат.
- Приятного аппетита!!!