Запеканка пшенная с яблоками
Ингридиенты:
- 250 г пшена, 150 г яблок, 40 г сливочного маргарина или масла, 2 яйца, 750 мл молока, 15 г сахара, 80 г масла для поливки.
Похожее блюдо:
РЫБА ПО-ПОЛЬСКИ
Способ приготовления:
- Пшено варить в подсоленном молоке. В готовую пшенную кашу добавить разогретый сливочный маргарин или масло, сырое яйцо, сахар, очищенные и нарезанные мелкими кубиками яблоки. Все смешать, уложить на подмазанную жиром сковороду и поставить в духовку для запекания на 40 мин, нарезать порционными кусками и подать, полив маслом.
