Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Рубленные отбивные из курицы

Рубленные отбивные из курицы

Время приготовления:
180

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

  • 1 кг куриного филе, 200 гр крахмала, 5 яиц, 3 ст. л. майонеза, сол, перец по вкусу, 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа

Похожее блюдо:
Маринованные куриные окорочка.

Способ приготовления:

  • Филе нарезать кубиками или мелко соломкой, добавить майонез, яйца, крахмал, соль, перец, укроп. Дать постоять 2 часа. Затем брать массу ложкой и обжаривать на раскаленной сковороде с растительным маслом. Жарить с обеих сторон.