Грибной салат с апельсинами
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
фруктовый, грибной
Ингридиенты:
- Грибы отварные 1/2 банки (800мл)
- Яблоко 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Сыр 100г
- Перец болгарский 1 шт.
- Заправка:
- Сметана или йогурт 100г
- Мед 1-2 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
Похожее блюдо:
Желтенький салатик с зеленым соусом (из серии Фантазия №...)
Способ приготовления:
- Сыр режем кубиками, яблоко и апельсин чистим, режем кубиками, перец чистим, режем соломкой или кубиками. Смешиваем с грибами( у меня отварные опята).
- Все элементы заправки смешиваем, заправляем салат. Украшаем кусочками апельсина, тертым сыром. Я еще украсила листиками салата, но это не обязательно.
- Приятного аппетита!