летний салат с кускусом
Время приготовления:
20
Вкусы:
слегка, острый
Ингридиенты:
- 200г.кускуса(пшеничная крупа)
- помидоры черри
- пучок зеленого лука
- мята,петрушка(по веточке)
- сок 1 лимона и дольки лимона для украшения
- оливковое масло
- 3 небольших огурца
Похожее блюдо:
стрекоза
Способ приготовления:
- Промытую крупу залить водой,варить на небольшом огне 10 минут.
- Затем снять с плиты и оставить распариваться под крышкой 10 минут.Пшено должно быть рассыпчатое,как рис.
- Потом крупу остудить,добавить помидоры,порезанные на половинки,огурцы,резанные мелко,лук,зелень.
- Салат размешать,заправить молотым перцем(чуть),лимонным соком и маслом.
- Салат получится красивый,вкусный и яркий!
- Приятного аппетита!!!
