Салат из помидоров с йогуртом

Ингридиенты:

• 2 помидора, 50 г йогурта, 1 маленькая луковица, белок 1 яйца, 20 г твердого сыра, соль, молотый черный перец, зелень петрушки.

Способ приготовления:

• Помидоры, лук, белок яйца, сваренного вкрутую, сыр нарезать соломкой. В йогурт добавить перец и соль, залить приготовленную массу. Аккуратно перемешать и дать постоять. Перед подачей украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.