Салат «Хризантема»
Ингридиенты:
- Продукты: 3 яйца, сваренные вкрутую, 200 гр сыра, 2 луковицы, 2 яблока, майонез и сметана.
Похожее блюдо:
Салат "Ноктюрн"
Способ приготовления:
- Лук мелко порезать, ошпарить кипятком и даже немного покипятить, слить воду и остудить. Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Яйца мелко порубить, сметану смешать с майонезом.
- Салат укладывается в глубокую тарелку слоями, каждый слой, кроме последнего, промазывается смесью: сметана +? майонез. На дно тарелки положить рубленые яйца, полить смесью, затем слой лука, опять полить смесью сметаны + майонез, слой сыра, полить смесью, слой яблок, полить смесью, опять слой сыра. Верхний слой сыра украсить зеленью.