рыба в сметане
Ингридиенты:
- карасики жареные(карп,сазан,судак)
- луковица
- соль перец
- сметана(домашняя-магазинная свернется)
- зелень
Похожее блюдо:
цветная капуста запечёная
Способ приготовления:
- в процеженном жире,где жарилась рыба(ни в каком другом!),обжарить до темного цвета лук,уложить сюда же рыбку,все залить сметаной-1стакан 250мл+100мл воды,соль перец.довести все до кипения,выключить,добавить зелень.
- подавать с отварной картошечкой
