Куриный бульон с яйцом

Ингридиенты:

• 1 куриная ножка
• 1 большая луковица или 2 маленьких
• соль
• перец
• лавровый лист
• 1 варенное яйцо

Способ приготовления:

• Варим бульон из куриной ножки.
• Лук режем кольцами. Когда бульон практически готов забрасываем лук кольцами, солим. Слегка перчим и бросаем пару листиков лаврового листа.
• Отдельно отвариваем яйцо вкрутую. Чистим и разрезаем на две половинки.
• Половинки яйца кладем в глубокую тарелку и заливаем готовым бульоном.
• Можно отваривать себе яйцо каждый раз перед употреблением данного бульона.