Греческий салат(мой вариант)
Изображение:
Ингридиенты:
- Салат айсберг половина кочана.
- Огурец 2-3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр фета или фетакса 1,2 пачки.
- Сыр с плесенью 100 г.
- Для заправки:
- Дижонская крупнозерновая горчица 1 ст л.
- Сок половина лимона.
- Масло оливковое 2 ст л.
- Сахар 1 ч л обязательно!
- Соль по вкусу.
- Прованские травы.
Похожее блюдо:
Тёплый салат из свеклы"Чёрная роза"
Способ приготовления:
- Салат порвать руками,овощи нарезать произвольно,сыр-кубиками.
- Вот тут внимание!соединить салат с огурцами и сыром,а помидор осторожно разложить сверху.
- Конечно обязательно добавляю оливки с косточками целиком,они вкуснее,но к сожалению в этот раз не было.
- Сделать заправку: смешать все ингредиенты и взбить венчиком или вилкой и заправить салат.