ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
Вкусы:
ягодный, сдобный
Ингридиенты:
- 200гр. масла или маргарина
- 2 стакана муки
- 2 желтка
- 1 белок
- 2 стол. ложки сахара
- ванилин
Похожее блюдо:
«В самое сердце»
Способ приготовления:
- Чернику тщательно перебрать, промыть в холодной аоде, обдать кипятком на сите или в друшлаке, затем пересыпать сахарным песком и дать постоять 1,5-2 часа.
- Из указанных ингридиентов замесить песочное тесто, выложить в форму с бортами, затем начинку и выпекать до готовности.
