Чечевичный салат

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 500 гр зелёной чечевицы
• 2 морковки
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л оливкового масла
• соль,чёрный перец
• Для соуса
• 2 ч.л зёрен горчички
• 3 ст.л оливкового масла
• 1 ст.л лимонного сока
• зелен петрушки
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Первым делом обжариваем лук,к которому добавляем сваренную нарезанную морковку,чеснок ,солим перчим ,и оставляем чуть остыть,затем к ним добавляем сваренную чечевуцу ,а на последок всё заливаем соусом,хорошенько перемешав,подаём украсив зеленью петрушки
• приятного аппетита!