Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Сырные пальчики(вариант 1 из многих)

Сырные пальчики(вариант 1 из многих)

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Белки 2 яиц.
  • 100 гр.сыра.
  • соль.
  • перец.
  • 2 стол.лож.молотых грецких орехов.
  • 2 стол.лож.муки.
  • зелень петрушки.
  • растит.масло.

Похожее блюдо:
Креветки по-китайски

Способ приготовления:

  • Белки солим и взбиваем в густую массу,осторожно добовляем тёртый сыр и перец по вкусу,аккуратно перемешиваем.
  • Соединяем муку с молотыми орехами,солим немного и перемешиваем.
  • Из полученной сырной массы формируем пальчики,обваливаем в смеси молотых орех с мукой и обжариваем в кипяшем растит.масле с двух сторон.
  • Готовые пальчики выкладываем на бумажное полотенце,чтобы убрать остатки масла.
  • К столу подаём горячими,посыпав измельчённой зеленью петрушки.