Битки по-белорусски
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Говядина 160, лук репчатый 25, яйцо 1/4 шт., масло топленое 10, картофель 160, грибы маринованные 50, соль
Похожее блюдо:
Компот из боярышника
Способ приготовления:
- Мясо пропускают через мясорубку с крупной решеткой, соединяют с мелко нарубленным луком, яйцами и солью. Формуют битки и
- обжаривают их на топленом масле. Подают с отварным картофелем и
- грибами.
