Салат "Лесной" из свежих грибов
Ингридиенты:
- 200г.свежих грибов,2 картофилины,1 свежий огурец.
- Для заправки:50г. раст.масла,50г.сметаны,1ч.л сахара,уксус и соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Салат из фасоли с сухариками
Способ приготовления:
- Очищенные и промытые грибы отварить в подсоленной воде,откинуть на дуршлаг,нарезать ломтиками.Отварить картофель в мундире,охладить,очистить,нарезать мелкими кубиками.Также нарезать огурец.Всё пермешать,полить заправкой.
- Заправка: В сметану добавить сахар,соль и тщательно растирая, влить раст.масло.Добавить уксус по вкусу.
