Салат с сельдью и свеклой

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 филе herring или сельди
• 1 вареная свекла
• 1 маленькая фиолетовая луковица
• 1 маринованный огурец
• 1/2 зеленого яблока
• 1 яйцо
• 2 -3 ложки жирных сливок
• Соль, черный перец

Способ приготовления:

• Свеклу отварить и нарезать мелкими кубиками. Не тереть!
• Все остальные компоненты мелко нарезать.
• Приправить по вкусу.
• Заправить жирными сливками, всего несколько ложек, чтобы связать компоненты салата.
• Подавать охлажденным.