Бульон с яйцом и гренками
Изображение:
Ингридиенты:
- см. рецепт
Похожее блюдо:
Окрошка на кефире (вариант)
Способ приготовления:
- Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, уложить на лист, посыпать тертым сыром и, сбрызнув маслом, подсушить и слегка подрумянить в духовке.
- Налить прозрачный бульон в чашку и поставить ей на блюдце; отдельно на пирожковой тарелке подать гренки и отдельно – в чашке на блюдечке – вареное почищенное яйцо.