Перчик"Матрёшка"

Ингридиенты:

  • Паприка(болгарский перец)
  • Помидоры по колличеству перцев(помидоры небольшие)
  • Сосиски
  • чеснок
  • зелень
  • томатный сок.

Похожее блюдо:
Panzanella

Способ приготовления:

  • Перчики почистить,как для фарширования.
  • У помидорок снять крышкчку ,выбрать мякоть,Порезать её мелко,добавить к ней порезанные сосиски,чесночёк,зелень,посолить,поперчитьи заплнить этим помидоры.Помидоры в свою очередь поместить в перцы.Поместить перцы в форму,залить томатным соком и тушить до готовности перцев.