Салаты на любителя

Изображение:

Вкусы:
своеобразный, на любителя

Ингридиенты:

  • №1
  • 100 гр сыра Гауда
  • ~6 кружков консерв ананаса
  • 50 гр грец орехов
  • горсточка изюма
  • 1 десертная л майонеза
  • ~2 ст л йогурта
  • перец,соль
  • №2
  • 100 гр сыра Гауда
  • 100 гр шампиньонов
  • 3-4 мандарина
  • 1 большое яблоко
  • 1 кр сладкая паприка(небольшая)
  • 120 мл йогурта
  • 1/2 ч л горчицы
  • 1 ч л жидкого меда
  • 1 ст л лимон сока
  • соль,перец

Похожее блюдо:
Салат яичный коктейльный

Способ приготовления:

  • №1: Сыр и ананас порезать небольшой соломкой,орехи измельчить ножом(не слишком мелко),изюм вымочить пару минут в кипятке.
  • Майонез перемешать с йогуртом(натуральным). Все ингредиенты перемешать,при этом посолив и поперчив
  • №2: Яблоки очистить от шкурки и сердцевины. Сыр и яблоки порезать некрупным кубиком,паприку (почистить) полосками (кружок ~на 4-6 частей).Шампиньоны отварить несколько минут и порезать на 3-4 части. Мандарины очистить и разобрать на дольки
  • Йогурт перемешать с лимон соком,горчицей и медом
  • Первый слой-яблоки,затем паприка,мандарины,сыр и заканчиваем шампиньонами. Сверху полить заправкой
  • Можно на выбор:слегка посолить,поперчить слои(кроме мандаринов) или приправить саму заправку,или и то и другое
  • Приятного аппетита!