Бананово-творожный КЕКС
Изображение: 
Вкусы:
банановый, сладкий, печеный, сдобный
Ингридиенты:
- 3 спелых банана
- творог -100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 250 гр
- ванильный сахар 1 пакетик
- яйца 2 шт
- Мука 1 ст.
- ванилин
- сода
- разрыхлитель
- горсть орехов Кешью
- Ликер бейлис 30мл
- Молоко 30мл
Похожее блюдо:
Печенье "Ну погоди"
Способ приготовления:
- Творог растереть с бананами в пюре. Добавить горсть орехов кешью.
- Яйца+сахар(+ванильный сахар)+масло комнатной температуры взбить миксером.
- Соединить обе смеси.
- Муку просеять с разрыхлителем.
- Соединить Муку с бананово-творожной смесью и хорошо перемешать.
- Сду погасить уксусом и добавить в тесто.
- Еще раз хорошо перемешать.
- Выпекать в разогретой до 170* духовке ~ 1 час
- Еще ГОРЯЧИЙ готовый кекс пропитываем бейлисом с молоком (бейлис+молоко) .
- Сверху можно промазать шоколадом, сгущенкой или чем вашей душе угодно :) Приятного аппетита!
