Капуста савойская квашенная
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусная
Ингридиенты:
- 10 кг капусты, 1 кг клюквы, 200 г зелени укропа, 200 г соли.
Похожее блюдо:
Печенье ореховое
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать, руками перетереть с солью. Клюкву
- перебрать, тщательно вымыть. Зелень укропа мелко нарезать. Все компоненты перемешать и плотно уложить в тару. Далее поступать, как с белокочанной капустой.