КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)
Изображение:
Ингридиенты:
- 50 г растопленного сливочного масла
- 50 г муки
- 25 г крахмала
- 2 ст.л. сахара
- ? ч.л. гашёной соды
- щепотка соли
- 250 мл молока
Похожее блюдо:
Сливочные блинчики нежнейшие.
Способ приготовления:
- Смешать сухие ингредиенты.
- Вмешать молоко и масло (немного остуженное). Взбить хорошенько в течение 1 мин.
- Дать тесту немного постоять. Непосредственно перед выпечкой добавить соду.
- Смазать и разогреть сковороду. В процессе жарки дополнительной смазки не требуется.