Салат
Ингридиенты:
- 2 кг свеклы
- 2 кг моркови
- 2 кг лука
- 2 кг помидоров
- 500 гр масла
- 1 ст.уксуса
- 4 ст. фасоли
- 1/4 ст. соли
- 0,5 л воды
Похожее блюдо:
Баклажаны " грибные "
Способ приготовления:
- Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Помидоры порезать дольками. Лук – кольцами. Фасоль замочить на ночь. Все сложить в емкость и тушить 2 часа. Готовый салат разложить в банки и закатать.
