Панировочная смесь

Изображение:

Вкусы:
хлебный

Ингридиенты:

• Панировка с базиликом.
• 8 частей сухарей
• 1 часть миндаля
• 1 часть базилика
• Панировка с грецкими орехами.
• Для мясных котлет и котлет из птицы.
• 7 частей сухарей
• 1 часть орехов
• 1 часть зелени укропа
• 1 часть чеснока
• Панировка с мятой.
• 8 частей сухарей
• 1 часть мяты
• 1 часть зелени укропа
• Панировка с семенами укропа.
• Для баранины.
• 8 частей сухарей
• 1 часть чеснока
• 1 часть семян укропа
• 1 часть барбариса
• Панировка с листом черной смородины.
• 7 частей сухарей
• 1 часть чеснока
• 1 часть зелени укропа
• 1 часть листьев смородины
• Панировка с красным перцем.
• Для мяса и рыбы.
• 7 частей сухарей
• 1 часть чеснока
• 1 часть зелени укропа
• 1 – 3 части перца сладкого

Способ приготовления:

• Как уже говорила ....Зелень промываю и сушу в элек.
• сушки. Когда не было сушки, то в пучках в тени.
• Затем измельчаю до желаемого размера в термомиксе
• или блендоре.
• И составляю по частям по желанию и вкусу.
• Часто добавляю сыр Пармезан, измельченный.
• Ну конечно соль морскую, перец свежемолотый по вкусу.